ざるラーメン

私の実家だけなのか地方限定なのか定かではないのですが、実家に住んでいる頃にはよくラーメンをめんつゆで食べる「ざるさば」ならぬ「ざるラーメン」を夏の季節になると食べていた。ふと思い出して久しぶりに食べたくなる。ラーメンの生麺を買ってくるのが面倒だったのでインスタントラーメンでやってみた。これが思ったよりいける。インスタントラーメン特有の油も麺を水洗いする時に落ちるので体にも良さそう。しかし、これを読んで作って食べてみようという方は生麺でやった方が良いでしょう。所詮インスタントラーメンはインスタントラーメンです。